Midas Bezorging & Catering (2024)

Ontbijt-brunch box

Diverse afgebakken mini broodjes - Croissant - Gekookte eitje - Pancakes - Zalm - Parmaham - Ham - Fricandeau - Zoet beleg - Jonge kaas - Rauwkost - Roomboter - Jam - Sinaasappelsap

Prijs is per persoon, ingepakt in een toffe box om zo de verrassing nog leuker te maken. Af te halen vanaf 09:30 uur, te bezorgen vanaf 11:15 uur

Tomatensoep

Met rundergehaktballen - room - bosui

Club Midas (nieuw)

3 boterhamen - Smokey chicken - ei/truffelsalade - sla - tomaat - komkommer - pancetta – truffelmayonaise

Keuze uit: Witte boterhammen en Bruine boterhammen.

Zalm op z'n best (vernieuwd)

Rustieke bol - zalm - spinazie - avocado - gekookt ei - rode ui - tomaat - komkommer - whiskeysaus – limoen

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Club vega

3 boterhammen - hummus - oude brokkelkaas – sla - tomaat - komkommer - gebakken ei (dubbel) -avocado

Keuze uit: Witte boterhammen en Bruine boterhammen.

Bietylicious (nieuw)

Rustieke bol - bietencarpaccio - sla - truffelmayonaise - pittenmix - gedroogde cherrytomaat - oude kaas - rode ui - pesto

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol, Glutenvrij brood en Vegan! (zonder kaas).

Carpaccio gold

Rustieke bol - carpaccio - sla - truffelmayonaise - pittenmix - gedroogde cherrytomaat - oude kaas - rode ui - pesto

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Carpaccio Ciao

Rustieke bol - carpaccio - rucola - pittenmix - kappertjes - gegrilde paprika - bacon - bbq mayonaise - rode tapenade - parmezaanse kaas

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Gouden bol

Smokey chicken – krokante pancetta – sla – tomaat komkommer – kiemgroente - kerrie truffelmayonaise – gekookt ei

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Goed Gevuld (vernieuwd)

Rustieke bol - kipfilet - jonge kaas - sla - uienringen - druiven - pancetta crisp - pestomayonaise

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Broodje gezond

Rustieke bol - jonge kaas - ham - sla - tomaat - komkommer - ei

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Lunch burger

Burger van Waards rund - komkommer - sla - tomaat - rode ui - Cheddar cheese - smokey BBQ saus - verse friet

Keuze uit: Extra komkommer, Extra tomaat, Extra gebakken ui, Extra gebakken champignons, 1x cheddar cheese, 2x cheddar cheese en meer.

Badass burger

Burger van Angus rund met coleslaw - verse jalapeño - bacon - gebakken ui - cheddar cheese - smokey barbecue saus

Keuze uit: Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Verse friet, Friet met truffelmayonaise, Medium, Well-done en meer.

Kipsalon

Rustieke bol - gemarineerde kippendij - jonge kaas - paprika - ijsbergsla - caramalised onion - chilimayonaise - bieslook

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol, Glutenvrij brood, Vega (vegetarische kip) en Vegan (vegetarische kip - kaas).

Beef Teriyaki

Rustieke bol - biefstukreepjes - teriyakisaus - champignons - ui - bosui - gefrituurde ui - parmezaanse kaas - sesamzaadjes - gebakken ei

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Gemekker

Rustieke bol - sla - pittenmix - appel - kiemgroente - lauw warme geitenkaas - honing - frambozen dressing

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Midas goes vegan

Rustieke bol - kerriehummus - gebakken courgette en zongedroogde tomaat in chilisaus - rucola - pittenmix - rode ui - tortilla chips snippers

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Warm vlees deluxe

Rustieke bol - warm vlees - pindasaus - gebakken ui -champignons - ei

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Warme brie

Rustieke bol - warme brie - Pancetta - champignons - rucola - pittenmix - honing

Keuze uit: Rustieke witte bol, Rustieke bruine bol en Glutenvrij brood.

Asian chicken salade (nieuw)

sla – tomaat – komkommer – lichte pesto dressing - gedroogde tomaten - champignons - pickled onion - pittenmix - hoisin – tortilla snippers

Ook vegan en/of extra gezond verkrijgbaar.

Carpaccio salade

Sla - pijnboompitten - kappertjes - pancetta crisp - komkommer - tomaat - bruschettakruiden - truffelmayonaise - vers gesneden rundercarpaccio - gerijpte oude brokkelkaas

Ook vega/vegan/extra gezond verkrijgbaar

Beef Teriyaki salade (vernieuwd)

Sla - pittenmix - srirachamayonaise - tomaat - komkommer -champignons - ui - gefrituurde ui - parmezaanse kaas -
biefstukreepjes - teriyakisaus - bosui - sesamzaadjes - gebakken ei

Ook extra gezond verkrijgbaar

Zalm salade (nieuw)

Sla - tomaat - komkommer - zalm - rode ui – honingmosterdsaus – mayonaise - avocado – kiemgroente - limoen

Ook extra gezond verkrijgbaar

Uitsmijter Deluxe (nieuw)

2 bruine boterhammen - Parmaham - pijnboompitten - gebakken champignons - oude kaas - 2 eieren - truffelmayonaise

Uitsmijter ham/kaas

2 bruine boterhammen - ham - jonge kaas - 2 eieren - garnituur

Keuze uit: Gebakken champignons, Gebakken ui en Extra 0,5 uitsmijter.

Uitsmijter ham

2 bruine boterhammen - ham - 2 eieren - garnituur

Keuze uit: Gebakken champignons, Gebakken ui en Extra 0,5 uitsmijter.

Uitsmijter kaas

2 bruine boterhammen - jonge kaas - 2 eieren - garnituur

Keuze uit: Gebakken champignons, Gebakken ui en Extra 0,5 uitsmijter.

Warm vlees met pindasaus

Witte bol - warme fricandeau - pindasaus

Bal gehakt

Witte bol - huisgemaakte bal gehakt

Broodje Kwekkeboomkroket

Witte bol - kroket - zakje mosterd

Mayonaise

Ketchup

Truffelmayonaise

Pindasaus

Kwekkeboomkroket los

Frikandel los

Friet met mayonaise

Friet met truffelmayonaise

Cheesecake

Chocoladetaart

Schulp appel/peer 20 cl

Biologische Schulp sappen uit Breukelen

Schulp sinaasappel 20 cl

Biologische Schulp sappen uit Breukelen

Schulp appel/vlierbes 20 cl

Biologische Schulp sappen uit Breukelen

Coca-Cola

Blikje

Coca-Cola Light

Blikje

Lipton icetea

Blikje

Biet-y-licious

Bietencarpaccio – pittenmix – sla – gedroogde cherrytomaatjes – Parmezaanse kaas

Keuze uit: vega(n)

Carpaccio Midas

Runder carpaccio - rucola - pijnboompitten - kappertjes - truffelmayonaise - Parmezaanse kaas

Zalm tartaar

Heerlijk licht voorgerecht
Zalmtartaar - komkommer - kappertjes - rode ui - whiskey mayonaise - bieslook - citroen - 3 plakken verse toast

Broodje kruidenboter

Keuze uit: Wit rustiek, Bruin rustiek en Glutenvrij brood.

Tomatensoep

Met rundergehaktballen - room - bosui

Midas steak

Gemarineerde steak

Keuze uit: Medium, Well-done, Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Friet, Friet met truffelmayonaise en meer.

Kipsaté

Met seroendeng - pindasaus - bieslook

Keuze uit: Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Friet en Friet met truffelmayonaise.

Midas Pokebowl

Witte rijst - gerookte zalm - geroosterde paprika - wakame - kiemgroente - komkommer reepjes - avocado - sesamzaadjes - sojasaus. - srirachamayonaise

Kipsalon

Rustieke bol - Kippendij - paprika - gekarameliseerde ui - geraspte kaas - chili mayonaise op een bedje van ijsbergsla

Keuze uit: Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Friet, Friet met truffelmayonaise, Vega (vegetarische kip) en Vegan (vegetarische kip -kaas).

Pulled pork burger

Burger van Angus rund met coleslaw -tomaat - pulled pork - gefrituurde ui - pickled onion - Hoisin

Keuze uit: Medium, Well-done, Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Verse friet, Friet met truffelmayonaise en meer.

Bieten burger

Spinazie - tomaat - jalapeño - oude kaas - gefrituurde ui - honingmosterd saus

Keuze uit: Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Verse friet, Friet met truffelmayonaise, Extra komkommer, Extra tomaat en meer.

Badass burger

Burger van Angus rund met coleslaw - verse jalapeño - bacon - gebakken ui - cheddar cheese - smokey barbecue saus

Keuze uit: Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Verse friet, Friet met truffelmayonaise, Medium, Well-done en meer.

Classic burger

Burger van Angus rund met ijsbergsla - komkommer - tomaat - augurk - bacon - gebakken champignons - ui - Jack Daniels whiskeysaus

Keuze uit: Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Verse friet, Friet met truffelmayonaise, Medium, Well-done en meer.

Midas burger

Burger van Angus rund met sla - komkommer - rode ui - tomaat - Cheddar kaas - smokey barbecue saus

Keuze uit: Medium, Well-done, Gebakken brie in plaats van cheddar kaas, Geen bijgerecht, Brood met kruidenboter, Verse friet en meer.

Zalm salade

Sla - tomaat - komkommer - zalm - rode ui – honingmosterdsaus – mayonaise - avocado – kiemgroente - limoen

Ook extra gezond verkrijgbaar

Beef teriyaki salade

Sla - pittenmix - srirachamayonaise - tomaat - komkommer - champignons - ui - gefrituurde ui - Parmezaanse kaas -
biefstukreepjes - teriyakisaus - bosui - sesamzaadjes - gebakken ei

Ook extra gezond verkrijgbaar

Carpaccio salade

Sla - pijnboompitten - kappertjes - pancetta crisis - komkommer - tomaat -truffelmayonaise - vers gesneden rundercarpaccio - gerijpte oude brokkelkaas

Ook extra gezond & Vega(n) te bestellen

Asian chicken salade

Sla - tomaat - komkommer - gedroogde tomaten - champignons - pickled onion - pittenmix - hoisin – tortilla chips

Ook vegan en/of extra gezond verkrijgbaar

Upside down burger

‘de grote mensen kinderburger’
Burger - kaas – bbq saus – bacon – friet

Frikandel met friet

Frikandel, frietjes, appelmoes en mayonaise

Kwekkeboomkroket met friet

Kroket, frietjes, appelmoes en mayonaise

Chocolade taart

Fairtrade chocolade

Cheesecake

Spa blauw

Petfles

Schulp Sinaasappel 20cl.

Heerlijke verse sap uit Breukelen

Schulp Appel/peer 20 cl.

Heerlijke verse sap uit Breukelen

Schulp Appel/vlierbes 20cl.

Heerlijke verse sap uit Breukelen

Coca cola

Blikje 33cl.

Coca cola light

Blikje 33cl.

Liptonice

Blikje 33cl.

Friet met truffelmayonaise

Friet met mayonaise

Extra friet bij uw gerecht incl. mayonaise

Kroket los

Frikandel los

Pindasaus

Truffelmayonaise

Curry

Mayonaise

Ketchup

Standaard broodjes

Brood: Zachte bollen
Beleg: Beleg - Rauwkost

Semi-luxe broodjes

Brood: Kloostermop - Waallander - zachte bollen
Beleg: Beleg - spread - rauwkost

Luxe broodjes

Brood: Kloostermop - Waallander
Beleg: Beleg - spread - rauwkost - garnituur

Mini luxe broodjes

Rustique Desem brood assortiment
Luxe belegd

Assortiment standaard

Twee standaard broodjes
Één broodje Kwekkeboom kroket
0,25 ltr. Arla biologische melk/karnemelk

Assortiment semi-luxe

Twee boterhammen
Één Kloostermop
1 stuk fruit
0,25 ltr. Schulp sap

Assortiment luxe

Twee Waallander boterhammen
Één kop soep
Één salade
0,25 ltr. schulp sap

Broodje Frikandel

Met mayonaise

Broodje kaassouflé

Met mayonaise

Broodje Kwekkeboomkroket

Met zakje mosterd

Tomatensoep

bereid van verse tomaten met rundergehaktballen

Vegetarisch ook mogelijk

Heldere groentesoep

verse groenten, vermicelli & runder gehaktballen

Vegetarisch ook mogelijk

Champignonsoep

Bereid met room, paddestoelen bouillon en verse champignons

Seizoenssoep

Neem contact met ons op wat de mogelijkheden zijn

Vegetarisch ook mogelijk

Schulp appel-perensap 75cl.

Biologische sappen uit Breukelen

Schulp appel-vlierbes 75cl.

Biologische sappen uit Breukelen

Schulp sinaasappelsap 75cl.

Friet met pindasaus

Krentenbol met roomboter

Blueberry Muffin

White chocolate soft cookie

Gevulde koek (glutenvrij)

Salade per persoon

Belegd op schaal minimaal 5 personen

Salade per persoon luxe

Fruitsalade per glas

24 uur van te voren bestellen

Fruit per stuk

appel, peer, banaan

Wrap

Keuze uit: kip, carpaccio, zalm en geitenkaas.

Soepkom/lepels

Bord/bestek/servetten

Buffet Keuze uit verschillende gangen

Uitsluitend hoofdgerecht incl. Borden, bestek, Chaving dishes & decoratie.

Keuze uit: Vegan Side salad, Midas Carpaccio, Zalm tartaar, Tomatensoep, Groentesoep, Champignonsoep en meer.

Buffet 1 gang

Uitsluitend hoofdgerecht incl. Borden, bestek, Chaving dishes

Buffet 2 gangen

Buffet 2 verschillende gangen incl. borden, bestek, Chaving dishes

Buffet 3 gangen

Buffet 3 verschillende gangen incl. borden, bestek, Chaving dishes

Buffet 4 gangen

Buffet 3 verschillende gangen incl. borden, bestek, Chaving dishes

Kids buffet 1 gang

Kids buffet 2 gangen

Kids buffet 3 gangen

Kids buffet 4 gangen

Verse maaltijd

Klik op de categorie om de verschillende keuze te zien

Vanaf 5 personen mogelijk in chaving dish, chaving dish word gratis meegeleverd en weer opgehaald

Standaard broodjes

Brood: Zachte bollen
Beleg: Beleg - Rauwkost

Semi-luxe broodjes

Brood: Kloostermop - Waallander - zachte bollen
Beleg: Beleg - spread - rauwkost

Luxe broodjes

Brood: Kloostermop - Waallander
Beleg: Beleg - spread - rauwkost - garnituur

Mini luxe broodjes

Rustique Desem brood assortiment
Luxe belegd

Assortiment standaard

Twee standaard broodjes
Één broodje Kwekkeboom kroket
0,25 ltr. Arla biologische melk/karnemelk

Assortiment semi-luxe

Twee boterhammen
Één Kloostermop
1 stuk fruit
0,25 ltr. Schulp sap

Assortiment luxe

Twee Waallander boterhammen
Één kop soep
Één salade
0,25 ltr. schulp sap

Borrelgroente

Groentesticks - dipstokjes - huisgemaakte yoghurt kruidendip

Luxe hapjes

Parmaham de luxe, Fricandeau verwennerij, zalmtartaar, geitenkaas lekkernij. Vanaf 25 stuks te bestellen.

Borrelmix luxe

Vlammetjes, mini loempia's, yakitori kipspiesjes, kaasstengels, kipnuggets. Incl. sauzen, servetten, prikkers. Vanaf 25 stuks.

Semi- luxe hapjes

Carpaccio bonbon, komkommer gevuld met zalm, wrap hapje carpaccio, wrap hapje zalm, wrap hapje geitenkaas, oude kaas lekkernij. Vanaf 25 stuks te bestellen.

Tapas club Kabeljauw croquetas

Spaanse croquetas, overheerlijk van smaak en altijd een favoriet

Standaard hapjes

Gevuld ei, wraphapje , ham bonbon, komkommer met filet americain, brie/walnoot/druif, huisgemaakte grillworst Vanaf 25 stuks te bestellen

Kwekkeboom bitterballen

met truffelmayonaise

Kaasplank

Verschillende soorten kaas - mosterd - vijgenspread - appelstroop - druiven - walnoten

Borrelmix standaard

Met onder andere: kipnuggets, party balletjes, nasi balletjes, bami balletjes en kaaspucks. Incl. sauzen, servetten, prikkers. Vanaf 25 stuks.

Zoutjes/nootjes

Gevulde notenmix, huisgemaakte kaasstengels

Medewerker per uur

We adviseren per 25 genodigden 1 medewerker.
25: 1 medewerker
50: 2 medewerkers
75: 3 medewerkers
etc.

Fris assortiment

Per flesje excl. glaswerk

Uit gastvrijheid stellen wij een assortiment voor u samen

Sap assortiment

Per flesje excl. glaswerk

Uit gastvrijheid stellen wij een assortiment voor u samen

Wijn per glas

Keuze uit: witte wijn en rode wijn.

Bier

Per flesje excl. glaswerk

Keuze uit: Heineken fles, Heineken 0,0% en Amstel radler 2,0%.

Cava per glas

per glas incl. glaswerk

BBQ standaard

BBQ Semi luxe

BBQ Luxe

Teamlunch 5-10 personen

Een concept wat meewerkt aan de tevredenheid, vitaliteit & motivatie van de medewerkers. Wij geloven in eerlijke, lokale, (bio)logische producten met een persoonlijke service.

Keuze uit: Drinken Teamlunch

Teamlunch 11-25 personen

Een concept dat meewerkt aan de tevredenheid, vitaliteit & motivatie van de medewerkers. Wij geloven in eerlijke, lokale, (bio)logische producten met een persoonlijke service.

Keuze uit: Drinken teamlunch

Teamlunch 26-50 personen

Een concept dat meewerkt aan de tevredenheid, vitaliteit & motivatie van de medewerkers. Wij geloven in eerlijke, lokale, (bio)logische producten met een persoonlijke service.

Keuze uit: Drinken teamlunch

Teamlunch va. 51 personen

Een concept dat meewerkt aan de tevredenheid, vitaliteit & motivatie van de medewerkers. Wij geloven in eerlijke, lokale, (bio)logische producten met een persoonlijke service.

Keuze uit: Drinken teamlunch

Standaard hapjes

Gevuld ei, wraphapje , ham bonbon, komkommer met filet americain, brie/walnoot/druif, huisgemaakte grillworst Vanaf 25 stuks te bestellen

Semi- luxe hapjes

Carpaccio bonbon, komkommer gevuld met zalm, wrap hapje carpaccio, wrap hapje zalm, wrap hapje geitenkaas, oude kaas lekkernij. Vanaf 25 stuks te bestellen.

Luxe hapjes

Parmaham de luxe, Fricandeau verwennerij, zalmtartaar, geitenkaas lekkernij. Vanaf 25 stuks te bestellen.

Tapas club Kabeljauw croquetas

Spaanse croquetas, overheerlijk van smaak en altijd een favoriet

Kwekkeboom bitterballen

met truffelmayonaise

Borrelmix standaard

Met onder andere: kipnuggets, party balletjes, nasi balletjes, bami balletjes en kaaspucks. Incl. sauzen, servetten, prikkers. Vanaf 25 stuks.

Borrelmix luxe

Vlammetjes, mini loempia's, yakitori kipspiesjes, kaasstengels, kipnuggets. Incl. sauzen, servetten, prikkers. Vanaf 25 stuks.

Kip op stok met pindasaus

60 gram per stokje

Barbeque 1

- Scharrelkippendijen in tuinkruidenmarinade
- Merques worstje
- Angus burger
- Groenten van de grill
- Salades
- breekbrood met midas dips

Vraag een offerte aan voor meer informatie & ontvang onze uitgebreide catalogus.

Barbeque 2

- Scharrelkippendijen in tuinkruidenmarinade
- Livar spare ribs
- Angus burger
- Groene hart kipdij op stok
- Gamba spies
- Groenten van de grill
- Salades
- breekbrood met midas dips

Vraag een offerte aan voor meer informatie & ontvang onze uitgebreide catalogus.

Barbeque 3

- Rib eye
- Livar spare ribs
- Angus burger
- Brisket met jack daniels fire
- Zalm gerookt op cederhout
- groenten van de grill
- salades
- luxe breekbrood met midas dips

Vraag een offerte aan voor meer informatie & ontvang onze uitgebreide catalogus.

Barbeque 4

- Lamsrack
- Pork belly burnt ends
- Picanha steak
- Brisket met Jack daniels fire
- Zalm gerookt op cederhout
- Groenten van de grill
- Salades
- Luxe breekbrood met Midas dips

Vraag een offerte aan voor meer informatie & ontvang onze uitgebreide catalogus.

Wijn per glas

Keuze uit: witte wijn en rode wijn.

Sap assortiment

Per flesje excl. glaswerk

Uit gastvrijheid stellen wij een assortiment voor u samen

Fris assortiment

Per flesje excl. glaswerk

Uit gastvrijheid stellen wij een assortiment voor u samen

Bier

Per flesje excl. glaswerk

Keuze uit: Heineken fles, Heineken 0,0% en Amstel radler 2,0%.

Fles wijn

excl. glaswerk

Keuze uit: Witte wijn droog, Witte wijn zoet, Rode wijn en Rosé.

Cava per glas

per glas incl. glaswerk

Statafel zonder rok

Statafel met rok

Biertap

Kapstok

Bord/bestek/servetten

Glaswerk fris

Glaswerk bier

Glaswerk wijn

Buffet tafel met rok

Warmhoudpot

Partypan

Chaving dish

Kaasplank

Verschillende soorten kaas - mosterd - vijgenspread - appelstroop - druiven - walnoten

Schaal rundvlees salade

Zoutjes/nootjes

Gevulde notenmix, huisgemaakte kaasstengels

Schaal huzarensalade

Vers gesneden fruit

Medewerker per uur

We adviseren per 25 genodigden 1 medewerker.
25: 1 medewerker
50: 2 medewerkers
75: 3 medewerkers
etc.

Rustieke mini desem broodjes

Schaal vis salade

Borrelgroente

Groentesticks - dipstokjes - huisgemaakte yoghurt kruidendip

Zoutjes/olijf/borrel nootjes

per plank

Broodmandjes met diverse spreads

Vrijdagmiddag borrelgarnituur

Reypenaer kaasblokjes - zoutjes - bitterbal - borrelnootjes - mayonaise - mosterd - truffelmayonaise

Prijs is per persoon

Winter BBQ

Winter BBQ inclusief aankledingen kan al vanaf €500,- opstartkosten. Bel of mail ons voor meer informatie

Events kerst 2019

Borrel tafel

3 verschillende warme hapjes en 3 verschillende koude hapjes mooi gepresenteerd op een tafel

Events kerst 2019

Foodmarket

Verschillende food kramen maken er een mooi feest van.
Opstart kosten €400,-
Voor meer informatie maken we graag een offerte

Events kerst 2019

Amuseglaasje beenham

Beenham - krieltjes - augurk - kruidensausje

Amuseglaasje boerenoverjarige kaas

Amuseglaasje - boerenoverjarige kaas - cherrytomaat - tuinkers

Amuselepel eendenborst

Eendenborst - gedroogde vijg - appel - vijgenchutney

Amuseglaasje zalm

Zalm - ijsbergsla - kappertjes - rode ui - dille sausje

Amuseglaasje tonijn

Amuseglaasje - tonijn - olijf - tomaat

Amuseglaasje italiaanse salade

Amuseglaasje Italiaans

Fijngesneden tomaat - witte kaas - rode ui - basilicum - balsamico

Amuseglaasje geitenkaas

Geitenkaas - druiven - honing - walnoot - sla - balsamico

Amuseglaasje geitenkaas

Amuseglaasje - geitenkaas - kortgedroogde tomaat - honing - sla

Amuseglaasje garnalen cocktail

Verse garnalen (MSC gecertificeerd) -huisgemaakte cocktailsaus - ijsbergsla - bieslook

Amuseglaasje Ceasar salade

Blokjes oude Reypenaer

Blokjes boeren belegen kaas

Boeren gevuld ei

Biologisch ei gevuld met aangemaakt eigeel

Canape zalm

Canape zalm - kappertjes - rode ui - roomkaas - limoen (msc)

Canape rosé gegrilde biefstuk van het Waards rund

Canape rosé gegrilde biefstuk van het Waards rund - appelchutney

Canape Parmaham

Canape Parmaham - gedroogde tomaat - rucola

Canape carpaccio

Canape Waardse rundercarpaccio - rucola - truffelmayonaise - pijnboompitjes

Canape brie

Canape brie - walnoot - honing - rucola

Caprese

Buffelmozzarella - huisgemaakte pesto - basilicum - vleestomaat

Carpaccio de luxe

Waards rundercarpaccio - rucola - truffelmayonaise

Eendenborst de luxe

Gerookte eendenborst - mango compôte - rucola, tomaat

Gevuld ei met Parmaham

Gevuld ei - Parmaham - granaatappelpitjes

Komkommer gevuld met tonijnsalade

Komkommer - huisgemaakte tonijnsalade

Mini sandwiches

Mini luxe sandwiches verschillende dubbel belegde boterhammen met verschillend beleg

Mini pasteitje zalm

Mini pasteitje - zalm - bieslook roomkaas - kappertjes

Mini pasteitje roomkaas

Mini pasteitje - roomkaas - zongedroogde tomaat

Mini pasteitje kip kerrie

Mini pasteitje - kip kerrie salade - ananas

Mini pasteitje carpaccio

Mini pasteitje - carpaccio - pijnboompitten - Parmezaanse kaas - truffelmayonaise

Spiesje meloen - Parmaham

Meloen - Parmaham

Spiesje brie - walnoot - druif

Brie - walnoot - druif

Witlofschuitje gerookte kip en geitenkaas

Witlof - gerookte kip - geitenkaas - hazelnoten - honing tijm dressing

Zoutjes/olijf/borrel nootjes

per plank